ІІІ Международная научно-практическая конференция

 

ІІІ Международная

научно — практическая конференция

 «СОВРЕМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ И

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ»

Донецк

15-16 ноября

Уважаемые коллеги!

Приглашаем Вас принять участие в работе Третьей Международной научно-практической конференции «Современные процессы в пищевых производствах и инновационные технологии обеспечения качества пищевых продуктов»

Тематические направления работы конференции:

  • разработка прогрессивных технологий и высокоэффективного оборудования пищевой промышленности;
  • холодотеплотехника и технологические процессы с ее использованием;
  • современные направления повышения качества пищевых продуктов;
  • моделирование и оптимизация процессов разработки пищевых продуктов и оборудования пищевой промышленности;
  • технологические аспекты использования функциональных ингредиентов.

По результатам конференции будет издан сборник научных работ, включенный в перечень рецензируемых научных изданий, утвержденных ВАК ДНР, а также входящий в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ)

Участникам необходимо до 14 ноября 2018 года  прислать заявку на участие в конференции и оформленные согласно требованиям статьи (вложенными файлами) по  e-mail: sbornik.oid@gmail.com

Скачать требования к оформлению статей